به گزارش گروه اقتصادی یکتاپرس؛ در چند سال اخیر سبد خانوار مردم نسبت به گذشته کوچک‌تر شد و به دلیل افزایش تورم و گرانی؛ توان خرید مردم هم تا حد زیادی کاهش یافت. امسال هر ماه یکی از اقلام ضروری مردم نسبت به ماه گذشته کم و سبد خانوار کوچک و کوچک‌تر شد. علت افزایش قیمت برخی از کالاهای ضروری به دلیل عدم مدیریت مناسب بود و نمی‌توانیم همه مشکلات و افزایش قیمت‌ها را به گردن تحریم‌ها بی‌اندازیم، زیرا بسیاری از کالاهای ضروری در داخل ایران تولید می شود و وابستگی به خارج از ایران وجود ندارد.
محصولات لبنی:
در چند ماه اخیر قیمت لبنیات به دلیل عدم تأمین علوفه دامی در زمان معین افزایش یافت. نبود علوفه کافی برای دام باردهی آنها کاهش یافت و در نتیجه کاهش محصولات لبنی و افزایش قیمت در لبنیات شکل گرفت.
کمبود علوفه دامی ، فعالیت دلالان، افزایش غیرمجاز محصولات، بالا رفتن نرخ دلار و ... همگی به بهانه‌‌هایی تبدیل شده تا قیمت محصولات لبنی در چند ماه اخیر افزایش یابد و استفاده مردم از محصولات لبنی تا حدود بسیاری کاهش یابد.
گوشت قرمز:
در دو ماه گذشته به یکباره قیمت گوشت قرمز افزایش یافت و مردم در اوج گرانی‌ها برای تهیه محصولات پروتئینی که نیاز بدن است با مشکلات بسیاری مواجه شدند. در زمانی که قیمت گوشت قرمز افزایش یافت، مدیر اتحادیه گوشت گوسفندی اعلام کرد : در نقل و انتقال دام و کشتار وقفه ایجاد شد، بنابراین خودروها به سمت تهران حرکت نکردند. بر این اساس، کاهش عرضه در افزایش قیمت موثر بود، این درحالیست که قیمت تهران شاخص نرخ‌گذاری کشور است.
وی ادامه داد: همچنین سازمان دامپزشکی کشور برای شناسنامه دار کردن دام زنده و خروج دام از استان ها محدودیت هایی ایجاد کرده است که همه اینها در نقل وانتقال دام به تهران موثر بوده است.
به همین سادگی به دلیل عدم مدیریت مناسب قیمت گوشت قرمز افزایش یافت و سبد خانوار از استفاده گوشت قرمز محروم شد.
مرغ:
بسیاری از خانواده‌ها به دلیل گرانی قیمت گوشت قرمز به خرید مرغ پناه می‌بردند اما قیمت مرغ به مبلغی رسید که از توان خرید بسیاری از مردم خارج شد. تولید کنندکان به تمهیدات دولت برای توزیع نهاده های دام و طیور ناراضی بودند و در اقدامی عجیب بسیاری از جوجه‌ها را زنده به گور کردند که این اقدام باعث شد تا جوجه ریزی به حد نصاب نرسد و قیمت مرغ در بازار سیر صعودی پیدا کند.
تولیدکنندگان همچنان از وضعیت تامین نهاده ها رضایت ندارند، زیرا با تاخیر به دستشان می رسد و همین امر سبب شد تا مرغ هم به راحتی از سبد خانوار کم شود.
آجیل و خشکبار:
امسال قیمت آجیل و خشکبار نسبت به سال های گذشته سیر صعودی داشت و عامل اصلی آن را می‌توان عدم نظارت و مدیریت مناسب دانست. نکته قابل توجه در صحبت‌های اتحادیه خشکبار تهران این است که می‌گوید تولیدکنندگان محصولاتشان را نمی فروشند و چون عرضه کم می شود قیمت ها نیز افزایش می یابد.
چرا بر کار تولیدکنندگان نظارتی وجود ندارد که به راحتی بتوانند در افزایش قیمت تاثیر مستقیمی داشته باشند؟. اگر مدیریت وجود داشت و دولت از تولیدکنندگان می‌خواست محصولاتشان را در بازار توزیع کنند یا از آنها خریداری می‌کرد اکنون قیمت خشکبار سیر صعودی نداشت. علی رغم اینکه اعلام شده قیمت خشکبار بر اساس دلار افزایش پیدا می‌کند اما اکنون که قیمت دلار نسبت به دو ماه گذشته کمتر شده کمکی به کاهش قیمت خشکبار نداشته و در شب یلدا قیمت آن هم نسبت به گذشته افزایش یافت.
میوه و سبزیجات:
افزایش قیمت میوه امسال سیر صعودی داشت. زمانی که مدیریتی بر روی صادرات انجام نشود، محصولات هم در بازار داخلی کمیاب می‌شود و در نتیجه قیمت ها افزایش می‌یابد. افزایش قیمت میوه در ایران به دلیل افزایش صادرات به کشورهای مختلف نظیر افغانستان، پاکستان، ارمنستان، آذربایجان، روسیه، کشورهای حاشیه خلیج فارس و... است. همچنین هزینه‌های جانبی نظیر کرایه ماشین‌های حمل و نقل، هزینه نیروی انسانی و... نسبت به سال قبل دو تا سه برابر بیشتر شود. قیمت برخی از میوه‌ها نسبت به سال گذشته بیش از ۵۰ درصد افزایش قیمتی داشت.
