به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، خوردن ماهی در زمانی که می خواهید کاهش وزن داشته باشید بسیار عالی است. زیرا ماهی ها امگا 3 فراوانی دارند و قرار گرفتن آنها در رژیم غذایی سبب می شود که افراد وزن بیشتری از دست بدهند.
تحقیقات نشان می دهد کسانیکه اقدام به کاهش وزن می کنند و در برنامه غذایی خود ماهی را قرار می دهند، بیشتر از کسانی که از خوردن ماهی امتناع می کنند وزن کم کرده اند. هر چند که میزان کالری مصرفی هر دو رژیم یکسان باشد. و دلیل آن هم اسید آمینه های موجود در پروتئین ماهی می باشد که سبب می شود فرد احساس سیری بیشتری در طول روز داشته باشد و میلی به خوردن میان وعده های پرکالری نداشته باشد .پس اگر قصد کاهش وزن دارید حتما از مصرف ماهی غافل نشوید.
رژیم ماهی در واقع همان رژیم گیاهخواری است. فقط با این تفاوت که ماهی و غذاهای دریایی در آن مجاز است و مصرف میشود. به بیان سادهتر کسی که رژیم ماهی دارد، گیاه خوار است و گوشت نمیخورد، اما ماهی میخورد.این رژیم در طیف رژیم گیاهخواری دستهبندی میشود. پیروی از یک برنامه غذایی گیاهی همراه با غذاهای دریایی یک انتخاب سالم است. این انتخاب در کاهش وزن و تناسب اندام هم بسیار تأثیرگذار است. همچنین، این روش غذاخوردن، انعطافپذیریِ بیشتری دارد و مواد مغذی موجود در ماهیها را برای شما فراهم میکند.
استفاده از سس مرکبات ، سس سویا کم سدیم و آب نارنج در کنار ماهی می تواند علاوه بر دلچسب کردن طعم ماهی برای شما، باعث هضم راحت تر و همچنین جذب مواد مغذی بیشتری در بدن شما شود.
برای خوردن راحت تر ماهی می توانید آن را با نمک ، پیاز ، پودر سیر و پودر پاپریکا طعم دار کنید.
با ماهی سرخ شده خداحافظی کنید. درست است که ماهی سرخ شده یکی از خوشمزه ترین و بی نظیرترین روش های پخت ماهی است و همه آن را دوست دارند، اما میزان کالری موجود در آن بسیار بالا است و اگر قصد کاهش وزن دارید باید از خوردن آن صرف نظر کنید.
چرا که خوردن 100 گرم ماهی سرخ شده چیزی در حدود 188 کالری و 11 گرم چربی به بدن شما می رساند. حالا این مسئله هم بماند که ماهی سرخ شده، خطر ابتلا به سکته های قلبی و مغزی را نیز افزایش می دهد.
در حالی که اگر شما از ماهی بخارپز استفاده کنید تنها 94 کالری و 1 گرم چربی به بدن خود می رسانید امگا 3 موجود در ماهی کمک می کند که سلولهای چربی در بدن راحت تر تجزیه شده و در اصطلاح بسوزند و این چربی را به انرژی تبدیل کنند .چرا که هر چقدر سن بالا می رود معمولا سلولها دیگر قادر به انجام این کار نیستند و سبب انباشته شدن چربی ها در بدن و رسوب آنها در رگها می شود.
دلایل زیادی وجود دارد که خیلی از مردم تصمیم میگیرند که گوشت و مرغ نخورند و گیاهخوار شوند؛ اما هنوز هم ماهی را در برنامه غذاییشان داشته باشند. بعضی از افراد بهخاطر مزایای سلامتیِ رژیم گیاهخواری، از این رژیم پیروی میکنند.
برخی دیگر ممکن است به دلایل اخلاقی دست از گوشت و مرغ کشیده باشند؛ اما برای تأمین پروتئین مورد نیاز بدنشان، از ماهی و غذاهای دریایی استفاده کنند. برای بعضی دیگر هم رژیم ماهی صرفاً موضوع سلیقه است و این سبک تغذیهای را میپسندند.
انتهای پیام/