هر آنچه باید در مورد میوه موز بدانید

به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، موز نام میوه و گیاهی با همین نام است که بومی مناطق حاره‌ای جنوب شرق آسیا، شبه جزایر مالزی، و استرالیا است. امروزه این گیاه در تمام مناطق گرمسیری که از رطوبت مطلوبی برخوردار باشند کاشت می‌شود.
گیاه موز در وهله اول برای میوه‌اش و ضمناً برای تولید فیبر و نیز زیبایی کاشته می‌شود. از آنجائی که گیاه موز نسبتاً بلند و مستقیم و محکم می‌باشد، اشتباهاً به آن درخت می‌گویند، در حالی که واقعیت آن است که آنها فقط شاخه‌هایی هستند که پس از دادن میوه خشک شده و از بین می‌روند.

از موز سبز تا سیاه

یک متاآنالیز 2017 که توسط بخش Prilozi علوم پزشکی منتشر شد، حاکی از آن است که موزهای سبز نارس برخی از مزایای سلامتی را به همراه دارند.

موزهای سبز یا به اصطلاح نارس می توانند در کنترل مشکلات دستگاه گوارش مانند اسهال و زخم معده مفید باشند و در عین حال کلسترول و فشار خون را کاهش دهند.

برخی مطالعات حاکی از آن است که لکتین های موجود در موز سبز می توانند درمانی را برای بیماران HIV فراهم کنند.

فواید سلامتی خوردن موز

درمان افسردگی و خلق و خو

جالب است بدانید که موز به دلیل دارا بودن سطح بالای تریپتوفان، که بدن آن را به سروتونین تبدیل می کند، می تواند برای غلبه بر افسردگی مفید باشد.

به علاوه، ویتامین B6 موجود در موز می تواند به شما در تجربه خواب خوب و باکیفیت کمک کند و منیزیم موجود در آن نیز در آرام سازی عضلانی نقش مفیدی ایفا می کند.

مفید برای ورزش

اگر بگویم موز در تامین انرژی از نوشیدنی های ورزشی بهتر و مفیدتر است، احتمالا تعجب خواهید کرد. مطالعه ای که در سال 2012 در PLOS One منتشر شد، ورزشکاران مسابقه دوچرخه سواری را مورد بررسی قرار داد.

این بررسی ورزشكارانی را كه هر 15 دقيقه با نوشیدنی ورزشی سوختگيري می کردند را با ورزشكارانی كه با موز و آب سوخت گیری می کردند، مقايسه کرد.

پیشگیری از سرطان

برخی شواهد نشان می دهد که مصرف منظم موز می تواند در برابر سرطان کلیه از بدن محافظت کند.

طبق مطالعات انجام شده، زنانی که در هفته، چهار تا شش موز می خورند خطر ابتلا به سرطان کلیه را به نصف کاهش می دهند. موز به دلیل مقادیر بالای ترکیبات فنولیک ممکن است در پیشگیری از سرطان کلیه مفید باشد.

خطرات و عوارض جانبی مصرف موز

خوردن موز به میزان متعادل هیچ عوارض جانبی یا خطری ایجاد نمی کند. این در حالی است که خوردن بیش از حد آن ممکن است باعث سردرد و خواب آلودگی شود.

معمولا این سردردها ناشی از اسیدهای آمینه موجود در موز است که رگ های خونی را گشاد می کنند. موزهای رسیده بیش از سایر موزها حاوی این اسیدهای آمینه هستند. به علاوه، مقادیر زیاد تریپتوفان موجود در موز، می تواند در خواب آلودگی نقش داشته باشد.

موز یک میوه شیرین است، بنابراین خوردن زیاد آن و عدم رعایت اصول بهداشتی مربوط به دندان، می تواند منجر به پوسیدگی دندان شود.

انتهای پیام/