به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، پیتزا ساده خانگی به این شکل تهیه می شود،
مواد اولیه مورد نیاز
– ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده؛
– ۱ عدد پیاز برش‌شده؛
– ۱ عدد فلفل دلمه‌ای سبز یا قرمز برش‌شده؛
– سه‌چهارم قاشق چای‌خوری نمک؛
– نصف قاشق چای‌خوری فلفل سیاه؛
– ۴ عدد نان نیمه‌آماده پیتزا؛
– ۱٫۵ پیمانه پنیر پیتزا.
طرز تهیه
ابتدا فر را به دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت (۲۰۴ درجه سانتی‌گراد) برسانید؛گوشت چرخ کرده را در تابه‌ای نچسب روی حرارت متوسط بگذارید و ۸ تا ۱۰ دقیقه تفت دهید. سپس پیاز و فلفل دلمه‌ای را به آن بیفزایید و تفت بدهید تا برشته شوند. این ترکیب را از روی شعله بردارید و به آن نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و هم بزنید؛کف سینی فر را با کمی روغن چرب کنید. نان پیتزا را روی سینی فر قرار دهید. روی آن ترکیب گوشت و روی ترکیب گوشت، پنیر پیتزا بریزید؛
پیتزاها را ۸ تا ۱۰ دقیقه در فر بگذارید تا کاملا بپزد و پنیر آن آب شود.
انتهای پیام/
