به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، اکثر ما تنها قسمتی از یک برگ آلوئه ورا را استفاده می‌کنیم، چه برای مشکلات پوستی و چه برای افزایش زیبایی و در نهایت ما بقی آن را دور میاندازیم که چنین عملی اسراف این منبع ارزشمند و پول شما است، درصورتی که میتوانید باقیمانده آن را درون یخچال نگهداری کنید و بعد از آن استفاده نمایید.
برش یک برگ آلوئه ورا و استخراج ژل آن میتواند که یک کار کثیف باشد، بنابراین ممکن است بخواهید به جای چند بار استخراج یکبار آن را انجام دهید که در آن صورت نیاز دارید برای پیشگیری از خرابی آنرا در جایی نگهداری کنید، ما محبوب‌ترین ترفند‌های موجود در اینترنت را مورد آزمایش قرار دادیم و چهار روش آن را دراین بخش ارائه می دهیم.
طرز نگهداری آلوئه ورا در یخچال
روش اول: نگه داری برگ‌ها
آسان‌ترین و شاید بهترین راه برای ذخیره آلوئه ورا نگهداری تمام برگ آن است، از آنجایی که اکسیداسیون ژل منجر به فساد سریع‌تر آن می‌شود، نگه داری تمام برگ از تماس ژل با هوا پیشگیری میکند.
روش تک مرحله‌ای: برگ‌های آلوئه ورا را در بسته بندی پلاستیکی قرار داده و آن را در یخچال نگهداری کنید، یک عدد کیسه پلاستیکی را بردارید، برگ‌های آلوئه ورا را در آن گذاشته و درب آن را گره بزنید، این کیسه را تازمانی که نیاز داشتید در یخچال نگهدارید، مرطوب ماندن، برگ‌های آلوئه ورا را تا ۲۰-۲۵ روز سالم نگه میدارد.
روش دوم: ژل را نگهداری کنید
از آنجایی که لایه برداری و استخراج ژل از یک برگ آلوئه ورا میتواند باعث زحمت باشد، اما ممکن است بخواهید ژل آن را بیشتر استخراج کرده و نگهداری کنید.
روش تک مرحله‌ای: ژل آن را درون شیشه‌ای محفوظ از هوا نگهداری کنید.
ژل آلوئه ورا را از برگ یا برگ‌های آن استخراج کنید، اگر بی احتیاط هستید از یک قیف استفاده کنید و ژل را درون شیشه‌ای ریخته و درب آن را محکم ببندید و در یخچال نگهداری کنید، ژل آلوئه ورا به مدت ۶-۷ روز سالم در یخچال باقی میماند.
روش سوم: ژل را با عسل مخلوط کنید.
راه دیگر نگهداری ژل آلوئه ورا و مخلوط کردن آن با مقداری عسل است، از آن جایی که عسل حاوی شکر است و هیدروژن پراکسید تولید میکند، به عنوان یک باکتری کش عمل کرده و به افزایش طول عمر ژل کمک میکند.
چیز‌هایی که شما نیاز دارید:
ژل آلوئه ورای تازه، یک چهارم فنجان عسل و یک قاشق غذاخوری.
روش تک مرحله‌ای: عسل را در ژل آلوئه ورا مخلوط کرده و آن را در شیشه‌ای نگهداری کنید.
برای هر یک چهارم فنجان ژل آلوئه ورا یک قاشق غذاخوری به آن عسل اضافه کنید، از یک مخلوط کن برای تهیه مواد لازم استفاده کنید، مخلوط را به شیشه‌ای محفوظ از هوا منتقل کنید و درب آن را محکم ببندید و تا زمان لازم نگهداری کنید، مخلوط ژل آلوئه ورا با عسل برای ۱۰-۱۵ روز در یخچال سالم میماند.
نگهداری آلوئه ورا در فریزر یخچال؛ فریز کردن (انجماد)
نگهداری مکعب‌های ژل
انجماد هرچیز تازه‌ای میتواند مدت زمان نگهداری آن را تا چند ماه افزایش دهد، این عمل برای ژل آلوئه ورا نیز صادق است. تمام آن چیزی که نیاز دارید این است که ژل را برش‌های ضخیم مکعبی شکل بزنید و در کیسه‌های زیپ کیپ منجمد کنید.
گام اول:
پوست برگ آلوئه ورا را بکنید و ژل را مکعبی ببرید، از یک چاقوی تراشه دار برای جداکردن لبه‌های دندانه دار برگ آلوئه ورا استفاده کنید، برگ را در دست خود نگه دارید و شروع به کندن یک طرف پوست آن کنید، پس از انجام، پوست طرف دیگر را نیز بکنید، حالا همانطور که در نمناک گفته ایم شما باید بخش بزرگی از ژل را داشته باشید، شکافی در وسط ژل بدهید و این تکه بزرگ را از هم جدا کنید تا بتوانید تکه‌های کوچکتری از آلوئه ورا داشته باشید.
گام دوم:
تکه‌های مکعبی ژل را در یک زیپ کیپ قرار داده و آن را منجمد کنید، تمام هوا را از کیسه بیرون بکشید و زیپ آن را ببندید و درون فریزر قرار دهید، برای استفاده از ژل به سادگی مقدار مورد نظری از مکعب‌ها را درآورید و یک شب در یخچال قرار دهید، ژل آلوئه ورای منجمد تا ۶ ماه باقی میماند.
نکات نگهداری آلوئه ورا
برای ذخیره آلوئه ورا و همچنین افزایش طول عمر آن میتوانید به آن ویتامین c و یا e اضافه کنید.۸ گرم ویتامین c برای هر لیتر ژل آلوئه ورا کافیست، اگر از روغن ویتامین e استفاده میکنید ۶۰۰۰ واحد بین المللی از ویتامین e را در هرلیتر ژل استفاده کنید، هرکدام از آن‌ها را با ژل مخلوط کنید و تا ۸ ماه آن را نگهداری کنید.
پالپ آلوئه ورا را نیز میتوانید در یک سینی مکعبی فریز کنید، شما همچنین میتوانید با اضافه کردن روغن‌های مهمی همچون رزماری، لیمو یا اسطوخدوس طول عمر ژل آلوئه ورای تازه را افزایش دهید.
اگر باقی مانده آلوئه ورا را دارید و نگران این هستید تا با آن چکار کنید، میتوانید از آن یک دمنوش سالم آلوئه ورا یا آبمیوه تهیه کنید.
انتهای پیام/
