بعد از مرغ، تخم مرغ و شیرخام؛
مشکل توزیع نهاده های دامی در کشور، دامن بسیاری از دامداران و تولید کنندگان گوشت قرمز را هم گرفته است.
کد خبر: ۴۲۶۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۱
گوشت شتر از ارزش غذایی و خواص دارویی و درمانی بسیاری برخوردار است و در روایات دینی ما به مصرف آن بسیار توصیه شده است.
کد خبر: ۴۰۷۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۱
مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در اردیبهشت ۱۴۰۰ با ماه مشابه سال ۱۳۹۹ نشان‌دهنده افزایش ۴۹ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است.
کد خبر: ۳۸۷۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۳۰
محققان کالج بوستون با موفقیت از اسفناج برای تولید سلول‌های گوشت گاو در آزمایشگاه استفاده کرده‌اند. این روش موجب تولید گوشت آزمایشگاهی سازگار با محیط زیست و ارزان می‌شود.
کد خبر: ۲۳۶۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۸
کارشناسان معتقدند دلیل اصلی بالارفتن قیمت گوشت قرمز تنظیم بازار برای قیمت گذاری گوشت ها وارداتی است. اصرار بر ادامه واردات گوشت قرمز و قیمت‌گذاری برای آن درحالی است که آمار نشان از مازاد قابل توجه دام در دامداری‌های داخل کشور دارد.
کد خبر: ۱۰۷۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۷
رئیس سازمان امور عشایر ایران گفت: با اجرای زنجیره تولید گوشت در مناطق عشایری امروز شاهد افزایش تولید به میزان 35 هزار تن توسط عشایر هستیم که از 165 هزارتن در سال به 200 هزار تن رسیده است.
کد خبر: ۷۸۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۳