به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، آموزش خوراک قارچ و هویج بخار پزخوراک قارچ و هویج بخار پز یک غذای رژیمی را آموزش می بینیم.
مواد لازم:
قارچ …………………………… ۴۰۰ گرم هویج …………………………. ۲ عدد بزرگ پیاز ……………………………. یک عدد کوچک فلفل دلمه‌ای ……………….. ۱/۲ عدد روغن زیتون…………………. ۱ قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه …… به میزان لازم
طرز تهیه:
کف ماهیتابه را با روغن چرب کنید. بهتر است از ماهیتابه رژیمی استفاده کنید. در صورت در دسترس نبود از ماهیتابه نچسب استفاده کنید تا مواد بدون سوختن بخارپز شوند. پیاز، قارچ، هویج و فلفل دلمه را در ماهیتابه ریخته و نمک و فلفل و زردچوبه را هم اضافه کنید. زیر حرارت را کم کرده و در ماهیتابه را بگذارید و اجازه دهید بخارپز شوند.
توجه:
این غذا‌ها برای ۳ نفر در نظر گرفته شده اند. مدت زمان لازم برای تهیه تمامی غذا‌ها زیر یک ساعت می‌باشد.
چون قارچ به اندازه کافی آب می‌اندازد نیازی به اضافه کردن آب نیست و تا آب قارچ کشیده شود خوراک شما نیز آماده است.