به گزارش یکتاپرس قبل از اینکه بپرسید باید بگویم بله، هرچند عجیب به نظر می‌رسد ولی پوست موز خوردنی و بی‌خطر است؛ اگرچه این ایده در بخش‌هایی از آسیای جنوب شرقی و آمریکای لاتین بسیار رایج است.
پوست موز طعم موز ظریفی دارد و کمی هم تلخ است اما اگر از موز رسیده استفاده کنید، طعم و بافت آن نرمتر و بهتر می‌شود. البته به دلیل آفت‌کش‌هایی که در فرآیند رشد استفاده می‌شود، در صورت امکان از موز ارگانیک استفاده کنید و پوست آن را کاملا بشویید.
طعم و مزه تنها دلیل استفاده از پوست موز نیست؛ این ماده به طور خاص حاوی سطوح بالایی از ویتامین های B۶ و B۱۲، و همچنین منیزیم، پتاسیم، فیبر و پروتئین است. این مواد برای رفع افسردگی و کاهش خطر ابتلا به سرطان مفیدند.
یکی دیگر از منافع خوردن پوست موز، کمک به از بین بردن ضایعات مواد غذایی است. موز دومین محصول بزرگ میوه در جهان است و پوست آن ۳۰ تا ۴۰ درصد از کل وزن آن را تشکیل می‌دهد که دورریز آن به معنی تولید مقدار زیادی زباله است؛ به طور دقیق ۳.۵ میلیون تن در سال.
این موزها را هرگز نخورید | خواص و کاربردهای موز آبی و قرمز | خوردن موز سیاه شده ضرر دارد؟ | تفاوت موز معمولی و موز پختنی + تصاویر
به همین دلیل، ما لیستی از بهترین کاربردهای پوست موز تهیه کرده‌ایم که به کار همه افراد می‌آیند.
نوشیدنی‌هایی با پوست موز
شما می‌توانید دمنوش پوست موز تهیه کنید. این چای به دلیل غلظت بالای تریپتوفان، منیزیم و پتاسیم، نفخ را کاهش می‌دهد و به عنوان یک خواب آور طبیعی عمل می‌کند. تقویت مواد مغذی اسموتی موز هم راه جالب دیگری است. یک موز کامل - بله، پوست و همه چیز - را در اسموتی بعدی خود بریزید.
کود موزی!
شما تنها موجودی نیستید که ممکن است از نوشیدن پوست موز بهره‌مند شوید. تغذیه گیاهان با آب پوست موز یک تکنیک جذاب است که با تقویت پتاسیم خاک به رشد گیاهان کمک می‌کند. البته این را هم بدانید که بوی شیرین موز پوسیده باعث جذب پشه‌ها می‌شود.