برخی مصرف کنندگان این نوع مواد غذایی اظهار می کنند، معمولا هشت پاهای بزرگ که سرخ می شوند و به شیوه کشور تایلند درست می شوند به ذائقه ما ایرانی ها سازگار تر است و هشت پاهای کوچک که بیشتر در سوپ ریخته و پخته می شوند که بیشتر در کشور مالزی به این صورت پخت می شود به ذائقه ایرانی سازگاری ندارند. حال سوال اینجاست که چرا در مصرف مواد غذایی، حتی از فرهنگ دیگر کشورها تقلید می شود، در حالی که غذاهای ایرانی سالمترین و بی نظیرترین مواد غذایی هستند.
گلشاهی در خصوص عرضه آبزیان غیرماکول یادآور شد: با توجه به حرامگوشت بودن این گونهها عرضه و فروش آنها در کشور ممنوع بوده و تخلف محسوب میشود، اما برای عرضه این گونهها به اهل تسنن و اتباع خارجی هم واحدهای عرضه کننده در مناطق و استانهای خاص، باید از حوزه نمایندگی، ولی فقیه در سازمان شیلات ایران مجوز دریافت کنند.
مدیر کل دفتر بهبود کیفیت و بازار سازمان شیلات ایران در پاسخ به اینکه آیا فروش اینترنتی آبزیان غیرماکول که اخیرا در فضای مجازی رو به افزایش است کاملا غیرمجاز است و برای فروش اینترنتی این گونهها تاکنون مجوزی صادر نشده و فروش آنها توسط وبسایتها و در شبکههای اجتماعی تخلف است که اتفاقا این روزها معرفی چنین مواردی به مراجع ذیصلاح و نیروی انتظامی در دستور کار سازمان شیلات قرار دارد.
افزایش فروش اینترنتی و عرضه غیرقانونی آبزیانی مانند خرچنگ، هشتپا، ماهی مرکب، اسکوئید، کوسه و صدف در فروشگاهها و رستورانها سبب شده فعالان حوزه حیات وحش از احتمال کاهش جبرانناپذیر جمعیت این گونهها ابراز نگرانی کنند؛ آبزیانی که این روزها گوشت لاکچری به حساب میآیند.
انتهای پیام/